< <

Volvariella bombycina

Απαντάται από Μάιο έως Νοέμβριο μοναχικά ή κατά ομάδες πάνω σε νεκρού ή ζωντανού κορμούς δέντρων.
Το καπέλο έχει διάμετρο 6 έως 12 cm. Αρχικά είναι ημισφαιρικό, αργότερα γίνεται κυρτό. Η περίμετρος είναι κυρτή και τριχωτή. Έχει χρώμα λευκό – κρεμ.
Τα ελάσματα είναι σχετικά αραιά λευκά στην αρχή, κρεμ αργότερα.
Το πόδι είναι κυλινδρικό με χοντρότερη βάση,  σκληρό, λευκό και συμπαγές αρχικά, γκρίζο αργότερα. Βγαίνει από μεγάλη κυπελλόμορφη θήκη που φτάνει ως τη μέση του ποδιού και αρχικά είναι λευκή ενώ αργότερα γίνεται ωχροκαφετιά.
Η σάρκα είναι λευκή με μυρωδιά και γεύση ρεπανιού αρχικά, που γίνεται βαριά στην ωριμότητα.

Είναι φαγώσιμο αλλά χαμηλής ποιότητας.
Βρέθηκε σε δάσος πεύκου ανάμεσα σε Επινιανά Αγράφων και τον οικισμό Ασπρόρεμα, τον Ιούλη του 2009.

Have your say