< <

Ramaria botrytis

Φυτρώνει καλοκαίρι και φθινόπωρο μοναχικά ή ομαδικά σε δάση πλατύφυλλων δένδρων και ιδιαίτερα οξυάς και σπανιότερα κωνοφόρων.
Δεν είναι συνηθισμένο είδος.
Έχει ύψος 7-15cm και πλάτος 4-20cm μορφή κοραλλιού.
Αρχικά είναι λευκό, αργότερα κρεμ και στην ωριμότητα ωχρό.
Το καρπόσωμα μοιάζει με κουνουπίδι. Η σάρκα είναι συμπαγείς λευκή.
Ο κορμός είναι κοντός. Από αυτόν διακλαδίζονται κυλινδρικοί κλώνοι και αυτοί διακλαδίζονται ξανά στην κορυφή σε κοντούς κλώνους με 2-4 αγκαθωτές απολήξεις και ρόδινο χρώμα. Τα σπόρια είναι ωχροκίτρινα με μορφή αδραχτιού.
Αναγνωρίζεται από τις ρόδινες-ροδινοβιολετιές απολήξεις στα άκρα και την εύθραυστη σάρκα.

Είναι εδώδιμο και πολύ νόστιμο.

Have your say