< <

Amanita crocea – Αμανίτης ο κροκής

Απαντάται από Μάιο έως Νοέμβριο, σε δάση κωνοφόρων, σε ξέφωτα, συνήθως σε μικρές ομάδες.
Έχει καπέλο με διάμετρο 5 – 8 cm. Αρχικά είναι αυγόμορφο και βγαίνει μέσα από μεγάλη κυπελόμορφη λευκή θήκη. Στη συνέχεια γίνεται κυρτό μέχρι εντελώς επίπεδο. Είναι λείο χωρίς άσπρα στίγματα και έχει χρώμα πορτοκαλί. Η σάρκα του είναι λευκή, άοσμη με απαλή γεύση.
Τα ελάσματά του έχουν χρώμα κρεμ.
Το πόδι του είναι λευκό, κυλινδρικό, εύθραυστο, συμπαγές στην αρχή, κούφιο αργότερα. Δεν έχει δαχτυλίδι.
Ξεχωρίζει από το πορτοκαλί καπέλο, τη θήκη, την απουσία δαχτυλιδιού και λευκών στιγμάτων.
Είναι φαγώσιμο και πολύ νόστιμο.
Βρέθηκε στο δάσος ελάτης πάνω από το Δροσοχώρι Τρικάλων, το Σεπτέμβρη του 2009.

Have your say